|
Pico De Gallo
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 4 sinaasappels
2 rijpe mango′s
1 grote komkommer
1 citroen
ongeveer 2 tl zout
Voorbereiding: Sinaasappels pellen, witte velletjes verwijderen en in partjes verdelen.
Partjes in stukjes snijden. Mango schillen en in stukjes snijden.
Komkommer schillen en in stukjes snijden. Citroen uitpersen. In schaal doen: sinaasappel, mango en komkommer
Bereidingswijze: Door salade citroensap en zout scheppen.
|
|
|